Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Сосове, глазури, сиропи и подправки За десерти, сиропи Рецепти за различни видове домашно фъстъчено масло

Рецепти за различни видове домашно фъстъчено масло

от 13 дек 2018г., обновено на 08 юни 2021г.
Автор: Chef Framar
Рецепти за различни видове домашно фъстъчено масло - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Фъстъченото масло е много популярно в САЩ, но през последните години се увеличава използването му и у нас. Често в готовия продукт се съдържат големи количества захар и други подсладители, консерванти и овкусители – съставки, с които едва ли искате да насищате организма си. Разбира се, това не е причина да се лишите от консумацията на фъстъчено масло, защото бихте могли и сами да си приготвите такова в домашни условия. Така ще бъдете сигурни в качеството на продукта, а и имате възможността да създадете свой собствен вкус, като експериментирате с различни добавки.

Фъстъчено масло – базова рецепта

За да си направите натурално фъстъчено масло са ви нужни:

  • 2 чаени чаши безсолни печени фъстъци
  • 1/2 чаена лъжица морска сол (плюс още на вкус)
  • 1-2 супени лъжици растително олио* по желание

*Може да използвате фъстъчено олио или 1 супена лъжица сусамово масло и 1-2 супени лъжици рафинирано слънчогледово олио. Ще се получи много интересен вкус.

Как се приготвя фъстъченото масло?

  • Сложете фъстъците и солта в кухненски робот или блендер и ги смелете за 2-3 минути. Може да оставите част от тях, която да добавите най-накрая, ако обичате да усещате парченца от ядката.
  • Първо фъстъците ще се превърнат на прах, но след това ще започнат да образуват пюре. В началото то ще е зърнесто, но по време на блендирането ще се придобие гладкост. Ако искате маслото да има по-добра кремообразна консистенция, използвайте растителна мазнина, която налейте постепенно, докато фъстъците се мелят. Накрая сложете още сол според вкусовите си предпочитания, както и отделените фъстъци, като предварително ги натрошете. Разбъркайте.
  • Прехвърлете маслото в бурканче и съхранявайте на тъмно място на стайна температура до 2-3 седмици. Във фризер може да запазите до година. С времето тежките частици ще се утаят на дъното на съда, а мазнината ще изплува. Това не е знак, че фъстъченото масло се е развалило. Единственото, което трябва да направите, е да го разбъркате, за да се получи отново еднородна смес. Ако се развали, ще усетите характерен мирис.

Фъстъци

Рецепти за различни видове фъстъчено масло

След като сте си приготвили класическо фъстъчено масло, може да импровизирате и да създадете нови вкусове върху тази основа. Трябва само да добавите любим продукт към нея. Предлагаме ви няколко варианта, чието изпълнение е аналогично на направата на чисто масло от фъстъци.

Фъстъчено масло с мед

  • Смесете фъстъченото масло с 2-3 супени лъжици мед и ще получите идеално допълнение към овесените ядки или препечената филийка.
  • Съхранявайте готовия продукт в хладилник до 2 месеца.

Шоколадово фъстъчено масло

  • Разтопете 1/2 чаена чаша тъмен шоколад. Изчакайте да се охлади до стайна температура, след което смесете с фъстъченото масло.
  • Получената сладост е здравословна алтернатива на течния шоколад. Може да използвате за намазването на филийка или да добавите в сладолед.

Фъстъчено масло с какао

  • Добавете 1/2 чаша (45 грама) какао на прах (може и по-малко) и пудра захар на вкус към вече приготвеното домашно масло от фъстъци и разбъркайте.

филия с фъстъчено масло

Фъстъчено масло с кленов сироп

  • Прибавете 3 супени лъжици кленов сироп към домашното фъстъчено масло, приготвено по рецептата по-горе.
  • Разбъркайте и вече имате идеално допълнение към палачинките.

Пикантно фъстъчено масло

  • Добавете 1 супена лъжица подлютен зехтин и щедра щипка кайен пипер към ядките по време на тяхното смилане. Ако искате по-пиперлив вкус, увеличете количеството на подправките.
  • Този вариант е за любителите на по-екстремните вкусове и за онези от вас, които са отворени да опитат нещо ново.

Фъстъчено масло с крема сирене и ванилия

  • В съда на блендер смесете 250 грама крема сирене (Филаделфия или Маскарпоне) и 1/4 чаена чаша фъстъчено масло. Прибавете 2/3 чаена чаша пудра захар и 1 чаена лъжица ванилов екстракт. Разбийте всичко до еднородност. Към готовата паста добавете 1/2 чаена чаша натрошени фъстъци и разбъркайте.
  • Вече имате нежен крем, който може да поднесете върху филия хляб или да използвате за направата на десерти. Съхранява се хладилник не по-дълго от седмица.

По идентичен начин може да си приготвите масло от различни видове ядки, като заместите фъстъците с тях. Например използвайте печени несолени бадеми или равни количества бадеми и фъстъци. Интересен краен продукт се получава и от печено кашу или орехи. Тъй като ципата на ореховите ядки е горчива, първо ги бланширайте, след това ги подсушете и стрийте между пръстите си, за да отстраните нежеланото покритие. Едва тогава изпечете, изчакайте да се охладят и смелете.

Още по темата:
  • Тортила с банани и фъстъчено масло Тортила с банани и фъстъчено масло
  • Сладки от фъстъчено масло и шоколад Сладки от фъстъчено масло и шоколад
  • Шоколадови бисквитки с фъстъчено масло без брашно Шоколадови бисквитки с фъстъчено масло без брашно
  • Мъфини с пшеничен зародиш, банан и фъстъчено масло Мъфини с пшеничен зародиш, банан и фъстъчено масло
5.0/5 1 оценка

Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА

ПРОТЕИНИ СИ ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО 1000 г
26.00лв.

ПРОТЕИНИ СИ ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО 1000 г

МАЙПРОТЕИН ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО 1000 г
27.50лв.

МАЙПРОТЕИН ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО 1000 г

 БАТЕРИ НУТРИШЪН ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО 500 гр.
18.50лв.

БАТЕРИ НУТРИШЪН ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО 500 гр.

ОСТРОВИТ ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО С ПАРЧЕНЦА 1000 г
23.95лв.

ОСТРОВИТ ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО С ПАРЧЕНЦА 1000 г

ОСТРОВИТ ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО ГЛАДКО 1000 г
23.95лв.

ОСТРОВИТ ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО ГЛАДКО 1000 г

ОСТРОВИТ ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО + КОКОС 500 г
18.95лв.

ОСТРОВИТ ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО + КОКОС 500 г

Коментари към Рецепти за различни видове домашно фъстъчено масло

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Рецепти за различни видове домашно фъстъчено масло
    www.framar.bg 
    на 21 June 2025 в 11:06
    Коментирайте "Рецепти за различни видове домашно фъстъчено масло"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Сосове, сиропи, глазури и подправки
  • Сладки сосове за десерти, сиропи
  • Фъстъчено масло – състав, ползи и вреди от консумацията му
  • Тортила с банани и фъстъчено масло
  • Сладки от фъстъчено масло и шоколад
  • Шоколадови бисквитки с фъстъчено масло без брашно
  • Мъфини с пшеничен зародиш, банан и фъстъчено масло
  • Шоколадово смути с фъстъчено масло и бадемово мляко
  • Кето бонбони с фъстъчено масло и черен шоколад
  • Чийзкейк с фъстъчено масло и шоколадова глазура
  • Протеинови бонбони за спортисти (с шоколад и фъстъчено масло)
  • Празнична торта с фъстъчено масло и крем кафе
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Как трябва да се приемат капсулите Рибчо – рибено масло от сьомга за деца?

преди 2086 дни, 23 часа и 4 мин.

Натурално домашно масло

преди 2452 дни, 14 часа и 54 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 7 дни, 18 часа и 49 мин.

Психотест за оръжие в България: Какво представлява и формалност ли е?

преди 8 дни, 1 час и 51 мин.

Фармацевтични дни на кариерата - 21 юни, 2025 година - НДК

преди 11 дни, 18 часа и 8 мин.

Бедечка фест - На зелено 3 - 20-22 юни, 2025 година

преди 12 дни, 17 часа и 33 мин.
Всички

АНКЕТА

Готови ли сте у дома да полагате грижа за болен роднина?

Виж резултатите
Още интересни публикации
Фъстъчено масло – състав, ползи и вреди от консумацията му Фъстъчено масло – състав, ползи и вреди от консумацията му

Фъстъчено масло – състав, ползи и вреди от консумацията му

от 25 авг 2020г. Прочети повече

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

БИОДЕРМА СЕНСИБИО AR+ КРЕМ 40 мл

НОРДЕЙД ВЕГАН ВИТАМИН K2 + D3 орален спрей 30 мл

БИОТОНА БИО КАКАО НА ПРАХ 200 г

ЕФИМЕ ЖЕН-ШЕН МАКС капсули * 60

СУОНСЪН КУРКУМИН КОМПЛЕКС капсули * 120

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

АВИРОН РАПИД таблетки 360 мг * 24

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 20 юни 2025г. в 15:53:54

АВИРОН РАПИД таблетки 360 мг * 24

Коментар на: Рени от 20 юни 2025г. в 15:37:30

ДИНАСТАТ флакон 40 мг * 1 PFIZER

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 20 юни 2025г. в 15:24:35

СИТИОПТИК ФОРТЕ капсули * 30 НАТУРФАРМА

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 20 юни 2025г. в 15:20:09

СИТИОПТИК ФОРТЕ капсули * 30 НАТУРФАРМА

Коментар на: Сима Давидова от 20 юни 2025г. в 14:07:44
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival