Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Десерти Кейкове и торти Торта с млечно-маслен крем и шоколадова глазура

Торта с млечно-маслен крем и шоколадова глазура

от 24 юни 2014г.
Торта с млечно-маслен крем и шоколадова глазура - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Необходими продукти:

За блата:

100 грама масло

1 чаена чаша захар

2 супени лъжици мед

2 яйца

1,5 чаена лъжица сода (негасена)

1 чаена лъжица бакпулвер

4 супени лъжици какао

3 - 4 супени лъжици прясно мляко

3 - 4 чаени чаши брашно

 

За крема:

200 грама кондензирано мляко

0,5 чаена чаша прясно мляко

1 яйце

2 супени лъжици брашно

200 грама масло

 

За глазурата:

2 супени лъжици какао на прах

4 супени лъжици захар

6 супени лъжици гореща вода

2 супени лъжици масло

 

Начин на приготвяне:

Тестото

Смесете маслото, захарта, меда и ги сложете на водна баня. Маслото и медът трябва да се разтопят. Разбийте яйцата, добавете ги към сладкото масло, налейте млякото и нагрейте до получаването на еднородна смес и докато захарта се разтопи напълно. Сложете содата и разбъркайте. Около 5 - 7 минути след това свалете съда от котлона.

В отделна купа смесете брашното, бакпулвера и какаото. Постепенно прибавете сухите съставки към маслената комбинация и замесете тесто, което не трябва да лепи по ръцете. Приберете го в хладилника за 30 - 40 минути. Когато го извадите, разделете на 7 равни части и изпечете от тях блатове. Те се пекат до златистокафяво в предварително загрята до 180 градуса фурна.

 

Кремът

Смесете кондензираното и прясното млека, яйцето и бъркайте до получаването на еднородна консистенция. След това внимателно и постепенно прибавете брашното при непрекъснато бъркане (не трябва да има бучки). Поставете съда на бавен огън и затоплете сместа, бъркайки до сгъстяване, но не допускайте да заври. Свалете от котлона и оставете да се охлади до стайна температура.

Разбийте размекнатото масло (на стайна температура) и без да спирате да бъркате, прибавете към получения крем.

Намажете блатовете с готовия крем, подредете ги един върху друг и приберете в хладилника.

 

Глазурата

Смесете какаото и захарта, налейте водата и разбъркайте. Сложете сместа на котлона, при постепенно и внимателно нагряване бъркайте до еднородност и след това до сгъстяване. Гъстотата трябва да е като на разтопен шоколад. Обикновено са достатъчни 2 - 3 минути варене, след като сместа стане еднородна. Добавете маслото към горещата шоколадова маса и разбъркайте. Глазурата е готова.

Извадете тортата от хладилника, намажете повърхността и страните с глазурата и вече може да вкусите от труда си :).

 

Да ви е сладко!

Още по темата:
  • Крем за сладкиши от крема сирене и сметана Крем за сладкиши от крема сирене и сметана
  • Белтъчен крем с карамел и кафе (за торти и сладкиши) Белтъчен крем с карамел и кафе (за торти и сладкиши)
  • Маслен крем за торти и сладкиши Маслен крем за торти и сладкиши
  • Шоколадово-маслен крем за торти и сладкиши Шоколадово-маслен крем за торти и сладкиши
0.0/5 0 оценки

Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА

РЪЧЕН МИКСЕР С КУПА CREMA 2
132.42€ / 258.99лв.

РЪЧЕН МИКСЕР С КУПА CREMA 2

Безплатна доставка за България!

Коментари към Торта с млечно-маслен крем и шоколадова глазура

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Торта с млечно-маслен крем и шоколадова глазура
    www.framar.bg 
    на 10 April 2026 в 03:15
    Коментирайте "Торта с млечно-маслен крем и шоколадова глазура"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Десерти
  • Кейкове и торти
  • Торта от вафлени кори с кондензирано мляко и орехи
  • Крем за сладкиши от крема сирене и сметана
  • Рецепти за козуначена торта: с карамел и с шоколад
  • Белтъчен крем с карамел и кафе (за торти и сладкиши)
  • Маслен крем за торти и сладкиши
  • Шоколадово-маслен крем за торти и сладкиши
  • Торта Великденски заек
  • Торта от вафлени кори с крем от бял шоколад и кокос
  • Овесена торта без брашно, яйца и масло
  • Шоколадов сладкиш с прясно мляко и заквасена сметана
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();
Най-новите публикации
AI инструмент предсказва риска от развитие на сърдечна недостатъчностAI инструмент предсказва риска от развитие на сърдечна недостатъчност

AI инструмент предсказва риска от развитие на сърдечна недостатъчност

от 09 апр 2026г.Прочети повече
Спасиха момче на 14 години с рядък тумор на бронхаСпасиха момче на 14 години с рядък тумор на бронха

Спасиха момче на 14 години с рядък тумор на бронха

от 09 апр 2026г.Прочети повече
Древна вирусна ДНК може би играе ключова роля за ранното човешко развитиеДревна вирусна ДНК може би играе ключова роля за ранното човешко развитие

Древна вирусна ДНК може би играе ключова роля за ранното човешко развитие

от 09 апр 2026г.Прочети повече

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Как да предпазим децата си от инфекции и да се грижим за здравето на носа

преди 59 дни, 15 часа и 18 мин.

Инуностимулант при диабет - дайте ми предложения

преди 68 дни, 11 часа и 48 мин.
Всички

АНКЕТА

Лечение в Турция - на какво мнение сте?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

СИМВАКОР таблетки 20 мг * 30 ЧАЙКАФАРМА

ПAСТА ЗА ЗЪБИ СЕНСОДИН РИПЕЪР ЕНД ПРОТЕКТ КУУЛ МИНТ 15 мл

ТЕРАВИТАЛ МАСКА ЗА ЛИЦЕ ЗА МАЗНА КОЖА 30 мл.

ТЕНА ЕДНОКРАТНИ ЧАРШАФИ 60/60 * 30

ТЕНА МЕН УРОЛОГИЧНИ ПОДЛОЖКИ LEVEL 2 MEDIUM * 20

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

НАТАСПИН H капсули * 30 ВАЛЕНТИС

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 09 апр 2026г. в 18:22:13

МАКСБАЛАНС капсули * 60 PHYTO LIFE

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 09 апр 2026г. в 18:19:18

МАКСБАЛАНС капсули * 60 PHYTO LIFE

Коментар на: Ели Найденова от 09 апр 2026г. в 17:23:59

д-р Румяна Славева Даскалова

Коментар на: М.Б. от 09 апр 2026г. в 17:06:37

НАТАСПИН H капсули * 30 ВАЛЕНТИС

Коментар на: Ирина Костова от 09 апр 2026г. в 13:59:54
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2026 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival