Тиквени гофрети с канела, мед и масло

Необходими продукти:

• 1 чаена чаша брашно
• 100 милилитра топло прясно мляко
• 100 грама пюрирана тиква
• 50 грама кафява захар
• 30 грама кокосово масло
• 15 грама бакпулвер
• 1 супена лъжица захар
• 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка канела
• 1 яйце
• 2 чаени лъжички течен мед
• 1/4 чаена чаша меко масло

Начин на приготвяне:

В купа налейте млякото, добавете пюрето, кафявата захар, яйцето, кокосовото мляко, ваниловия екстракт и разбъркайте до еднородност.

Добавете брашното, смесено с бакпулвера, захарта и солта. Разбъркайте отново.

Комбинирайте меда с маслото и канелата, охладете. Загрейте уред за печене на гофрети, намажете го с масло и с помощта на черпак загребете от тиквената смес.

Изпечете гофретите за 5-6 минути всяка и подредете в чиния. Гарнирайте с канеленото масло и поднесете.

Да ви е сладко!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: southernparm.com