Таратор със сварени картофи и копър

Необходими продукти:

• 3 краставици
• 2 картофа
• 500 грама кисело мляко
• 1 скилидка чесън
• 2 супени лъжици зехтин
• сол, копър, черен пипер на вкус

Необходими продукти:

Сварете цели двата картофа. Когато се охладят, обелете и нарежете на малки кубчета.

Краставиците обелете по желание, след което също нарежете ситно.

Настържете чесън, копъра накълцайте. Смесете продуктите, които подготвихте до момента, комбинирайте ги с киселото мляко.

Добавете малко вода, ако млякото е прекалено гъсто. Подправете на вкус студената супа и я разпределете в купи.

Украсете всяка порция с копър и сервирайте.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: ivona.bigmir.net