Сьомга в соев сос с джинджифил и печен праз

Необходими продукти:

2 броя филе от сьомга

1 стрък праз

щипка сух джинджифил

2 супени лъжици соев сос

3 супени лъжици зехтин

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 180 градуса.

Смесете в купа соевия сос с 1 супена лъжица зехтин, сложете джинджифила и щипка сол.

Мариновайте рибата в получения сос за поне час.

Нарежете праза на едро и го изпечете във фурната в продължение на 20 минути. Внимавайте да не прегори.

Налейте останалия зехтин в тиган и сложете сьомгата. След две минути обърнете от другата страна, добавете маринатата и нека рибата се приготвя още няколко минути.

Поднесете ястието със соса и запечения праз, овкусете със сол и черен пипер.

Добър апетит!