Суши с бекон

Необходими продукти:

• 2 чаени чаши вода
• 1 1/2 супена лъжица сусамово олио
• 200 грама ориз за суши
• 1 чаена лъжица оризов оцет
• 8 резена бекон
• 1/2 авокадо, нарязано на тънки филийки
• 1/4 краставица, нарязана на тънки пръчици
• 40 грама пушена сьомга

Начин на приготвяне:

Сложете водата в касерола добавете 1 супена лъжица сусамово олио, ориза и разбъркайте. Покрийте с капак и сварете за 20 минути.

Към сварения ориз добавете оризовия оцет и останалото сусамово олио. Разбъркайте добре.

Подредете резените бекон един до друг, като ги застъпвате леко върху розетка за навиване на суши.

Започнете с по-късата половина и там сложете от ориза (трябва да покриете половината бекон). Сложете авокадо, краставица и бекон от едната страна на ориза.

Навийте стегнато руло и разрежете наполовина.

Изпържете на тиган за 2 минути от всяка страна, след което нарежете на суши хапки и сервирайте.