Сурови кокосови бонбони със смокини

Необходими продукти:

• 30 сушени сливи
• 2 чаени чаши настърган кокос (кокосови стърготини)
• 1/3 чаена чаша разтопено кокосово масло
• 1/4 чаена лъжица канела
• щипка хималайска сол (или морска)

Начин на приготвяне:

Смелете смокините заедно с 1 1/2 чаена чаша кокос, маслото и подправките. Когато се получи ронлива мокра консистенция, значи сте достигнали правилната консистенция.

Оформете топчета с желания размер от сместа и ги оваляйте в останалите кокосови стърготини.

Охладете в хладилник за 30 минути, за да стегнат.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: epicurious.com

Още по темата:

• Рафаело - кокосови бонбони с коняк и бадеми
• Кокосови трюфели с мед и бял шоколад
• Кокосови бонбони от извара със сушени плодове и мед
• Домашни бонбони "Баунти"