Начало Хранене Рецепти Супи Зеленчукови Супа от коприва и картофи с грах и топено сирене

Супа от коприва и картофи с грах и топено сирене

Супа от коприва и картофи с грах и топено сирене - изображение

Необходими продукти:

  • 1 1/2 литра вода
  • 2 средни картофа
  • 1 морков
  • 1 глава кромид лук
  • 1-2 връзки млада коприва
  • 1/2 чаена чаша грах
  • 2-3 супени лъжици топено сирене (меко)
  • сол на вкус
  • сварено месо за поднасяне (не е задължително)

 

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете ситно листата коприва. Обелете моркова, картофите и лука. Моркова и лука наситнете и изсипете в тенджера с вода да се сварят заедно с целите картофи. Когато картофите са готови, извадете ги, намачкайте и върнете в съда.

Тогава прибавете граха, копривата и варете в продължение на 5 минути. След това сложете топеното сирене, подсолете, варете минута и изключете котлона.

По желание може да добавите по малко сварено и накъсано месо във всяка порция при сервирането.

Добър апетит!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: gotovim.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияХрани и ястияРецептиЗдравни съветиЛюбопитноИсторияСнимкиДиетиБотаника