Студен чай с мляко и мента

Необходими продукти:

4 супени лъжици черен чай

1 чаена лъжица сушена мента

1 чаена чаша вода

2 чаени чаши прясно мляко

1 чаена чаша течна сметана с масленост 10%

1 чаена чаша захар

1/2 чаена чаша лимонов сок

щипка сол

кубчета лед

прясна мента за украса

Начин на приготвяне:

Сварете чая във водата, прибавете ментата и оставете за 10 минути, за да се запари. След това налейте млякото и сметаната. Отделно смесете лимоновия сок, захарта и солта, добавете сместа към чая с млякото. Приберете напитката в хладилника, докато се охлади, като разбърквате периодично.

Поднесете във високи чаши с кубчета лед и украсете с листенца прясна мента.