Спагети със сос от печен чесън и маскарпоне

Необходими продукти:
- 400 грама спагети
- 1 глава чесън + 1 скилидка
- 250 грама маскарпоне
- 100 милилитра високомаслена готварска сметана
- зехтин
- сол, черен пипер
- настърган пармезан
Начин на приготвяне:
Сгорещете фурната на 200 градуса и изпечете главата чесън за 20 минути. След това обелете скилидките и ги прибавете към маскарпонето. Разбъркайте до получаването на еднороден сос, в който налейте готварската сметана и сложете суровата чеснова скилидка (пресована).
Сварете спагетите до готовност (в подсолена вода и както е указано върху опаковката).
Налейте един черпак от бульона в соса и тогава залейте спагетите с чесновото допълнение. Напръскайте ги със зехтин, овкусете с черен пипер, сол и поръсете с настърган пармезан.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vfridge.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ОСТРОВИТ ДИЕТИЧНИ СПАГЕТИ С МОРКОВ 250 г
ХИП ПЮРЕ БИО СПАГЕТИ С ДОМАТИ И МОЦАРЕЛА 220 г
ХИП ПЮРЕ СПАГЕТИ С РИБА И ЗЕЛЕНЧУЦИ В ДОМАТЕН СОС 220 г
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ REGINETTE 12 мм APM0050 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА модел PM20000
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ LINGUINE 3 мм и PAPPARDELLE 45 мм ЗА МАШИНА ЗА ПАСТА модел PM20000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ TAGLIOLINI 4 мм APM0040 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА модел PM20000
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Десерт от бисквити в шоколад с крем от маскарпоне и ликьор
- Спагети със сос от рикота и лимон
- Мраморен кекс с маскарпоне, шоколад и лимон
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Сос за спагети от горгонзола и маскарпоне
- Най-лесното тирамису
- Спагети със сметана и риба тон
- Спагети с морски дарове в доматен сос
- Шоколадов сладолед с маскарпоне
- Крем маскарпоне за сладкиши и десерти
Коментари към Спагети със сос от печен чесън и маскарпоне