Солени гофрети с крема сирене, каперси и червен лук

Необходими продукти:

• 2 чаени чаши пълнозърнесто брашно
• 1 супена лъжица микс от семена по избор
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 125 милилитра прясно мляко
• 30 милилитра зехтин
• 1 чаена лъжичка течен мед
• 1 чаена лъжичка винен оцет

за гарнитура

• мариновани моркови
• нарязан червен лук
• каперси
• крема сирене
• пресен копър

Начин на приготвяне:

В купа смесете брашното със семената, бакпулвера и разбъркайте. Комбинирайте оцета с меда, зехтина, прясното мляко и добавете към сухите съставки.

Разбъркайте до хомогенност и загрейте уред за печене на гофрети. След достигане на определената температура загребете с черпак от сместа и я разпределете.

Изпечете гофретите за 6-7 минути и подредете в чиния. Намажете ги с крема сирене, подправете с нарязан червен лук, каперси, пресен копър и мариновани моркови. Поднесете и хапнете.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: thecolorfulkitchen.com