Сладолед от киви в шоколад

Необходими продукти:

2 броя киви

100 грама шоколад

50 милилитра прясно мляко

40 грама масло

натрошени орехи за поръсване или друга украса по избор

Начин на приготвяне:

Обелете кивито, нарежете го на дебели кръгчета (около 2,5 см дебелина). Забийте всяко от тях на подходяща клечка и приберете във фризера.

Шоколада начупете на парчета и разтопете на водна баня, добавете маслото и млякото. Продължете да нагрявате сместа, бъркайки, докато консистенцията стане еднородна. Свалете от котлона и оставете да се охлади на стайна температура за 10 минути.

Извадете плодовете от фризера, потопете ги в шоколадовата глазура и оваляйте в натрошените орехи (или поръсете). Отново приберете във фризера за 30 минути. След това може да се насладите на невероятния си плодов сладолед с шоколадова глазура :)

Добър апетит!

Още по темата:

• Бонбони от киви с кокос и мед
• Плодови шишчета в меден сироп
• Ескимо от банани в шоколад и ядки
• Пържени банани в карамел със сладолед