Салата от риба тон, увита в листа от зеле

Необходими продукти:

• 1/4 чаша кисело мляко
• 1/4 чаша майонеза
• 1 супена лъжица горчица
• 2 чаени лъжички лимонови корички
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка черен пипер
• 2/3 чаша копър, наситнен
• 2/3 чаша чери домати, нарязани на дребно
• 1/2 глава лук
• 2 супени лъжици пресен естрагон, наситнен
• 300 грама риба тон от консерва, отцедена
• 1/3 чаша бадеми, натрошени
• листа от зелено зеле (или друг листен зеленчук по избор)

*За измерване на количествата се използва чаена чаша.

Начин на приготвяне:

В голяма купа разбъркайте киселото мляко, майонезата, горчицата, лимоновите корички, солта и черния пипер. Добавете копъра, доматите, лука, естрагона, консервата риба тон, натрошените бадеми и разбъркайте. Напълнете зелевите листа със сместа, като сложите от нея в центъра на всяко листо. Навийте на руло, закрепете с клечка и сервирайте.

Приятен апетит!