Начало Хранене Рецепти Салати С плодове Салата от пъпеш и краставици

Салата от пъпеш и краставици

Салата от пъпеш и краставици - изображение

Необходими продукти:

  • 1 малък кръгъл пъпеш
  • 1 малка или 1/2 голяма краставица
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • щипка сол
  • пресни зелени подправки или билки и черен пипер на вкус

пъпеш

Начин на приготвяне:

Обелете краставицата, разрежете я на две части по дължина и с помощта на вилица издълбайте вътрешността със семената.

краставица

Останалото нарежете на кубчета или произволни парчета. Подсолете и оставете за час, за да може да се отдели течността.

краставица

Зелените подправки/билки накълцайте ситно.

подправки

Дресинг направете, смесвайки лимоновия сок със зехтина, добавете смлян черен пипер и билки по избор.

дресинг

Пъпеша нарежете или с помощта на лъжица за сладолед оформете красиви равни топки.

пъпеш

Смесете ги с парчетата краставица, полейте със соса и оставете за 15 минути (или повече), през които да се поемат вкусовете и ароматите.

пъпеш

Ако е необходимо, подсолете допълнително. Може да поднесете върху листа салата айсберг.

пъпеш

Добър апетит!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: iamcook.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЛюбопитноНовиниЗдравни съветиБотаникаДиетиЛайфстайл