Салата от моркови, ряпа и ябълки

Необходими продукти:

• 3 средно големи моркова
• 2 глави ряпа
• 1 голяма ябълка
• 1 чаена лъжица зехтин
• сок от 1/2 лимон
• 1/2 чаена лъжица кафява захар

Начин на приготвяне:

Обелете морковите, ряпата и ябълката, почистете ги от ненужните части и нарежете на тънки сламки. Смесете ги в салатиера и направете дресинг, с който да овкусите полезната плодово-зеленчукова комбинация.

В малък съд налейте зехтина и лимоновия сок, добавете 1/2 чаена лъжица кафява захар и разбъркайте. Може да добавите розмарин или мащерка, те са подходящо допълнение към използваните основни продукти.

Подправете салатата със соса и да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: edimdoma.ru