Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Разни Пържени филийки с моцарела и шоколад

Пържени филийки с моцарела и шоколад

Пържени филийки с моцарела и шоколад - изображение

Необходими продукти:

  • 16 филии хляб
  • 80 грама меко масло
  • 1/3 чаена чаша течен шоколад
  • 1 чопка моцарела, нарязана на 8 парченца
  • 2/3 чаена чаша настъргана зряла моцарела
  • олио за пържене
  • 3/4 чаена чаша брашно
  • 3 разбити яйца
  • 1 1/2 чаена чаша галета
  • 4 лъжици сладолед – ванилов

Начин на приготвяне:

Намажете по една от страните на всяка филия хляб и сложете намазаната страна надолу върху дъска. В центъра половината филии сложете по 1 чаена лъжица течен шоколад (не го размазвайте, а оставете малка купчинка). Покрийте с резен прясна моцарела и 1 супена лъжица от настърганото зряло сирене. Покрийте с друга филия хляб, като оставите намазаната й страна нагоре. По същия начин оформете общо 8 сандвича.

Сложете филийките в силно сгорещен сух тиган и ги запържете за 6-7 минути, докато станат златисти и хрупкави. Охладете напълно.

Напълнете до половината дълбок тиган с олио и го загрейте на 180 градуса.

Всеки сандвич оваляйте в брашно, след това е яйца и накрая в галета. Изпържете за 2 минути в олиото, за да придобие златиста коричка.

Сервирайте топлите филийки заедно с топка сладолед.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delicious.com.au

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиХрани и ястияЛайфстайлСнимкиВидеоИсторияЛюбопитноХранене при...ЛеченияСпортАлт. медицинаДиетиЕ-тата в хранитеБотаникаПроизводители