Пържени филийки без яйца и мляко

Необходими продукти:
- 8 филии пълнозърнест хляб
- 1 чаена чаша бадемово мляко
- 2 супени лъжици смляно ленено семе или ленено брашно
- 1 супена лъжица кафява захар
- 0,5 чаена лъжица смляна канела
- 1/4 чаена лъжица индийско орехче
- 1/4 чаена лъжица смлян карамфил
- 1 чаена лъжица ванилов екстракт или ванилия
- малко олио
Начин на приготвяне:
Ако нямате готово бадемово мляко, пригответе си като залеете 150 грама бадеми с вода и оставете за една нощ (в случай че не разполагате с толкова време, за няколко часа). След това налейте още 1,5 чаена чаша вода и смелете с помощта на блендер. Прецедете през марля получената смес и ще получите два прекрасни продукта: бадемово мляко и бадемови трохи, от които се приготвят страхотни сладки.
Разрежете филиите на две по диагонал, за да се получат триъгълници.
Смесете в голяма купа лененото брашно, подправките, захарта и ванилията. Към сухата смес прибавете бадемовото мляко, и разбъркайте, докато се получи течно тесто.
Сгорещете малко олио в тиган. Всяка филийка потопете в "панировката" и изпържете от двете страни в мазнината до образуването на златисто-кафява коричка.
Добър апетит!
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Пържени кубчета от хляб със захар и канела
- Яйце в гнездо от хрупкав хляб
- Пържени филийки с мак
- Пържени филийки с моцарела и шоколад
- Пържени филийки с овесени ядки и канела
- Пържени филийки
- Топли сандвичи от пържени филийки с шоколад
- Портокалови пържени филийки с канела
- Пържени козуначени филийки
- Пържени филии с кашкавал
Коментари към Пържени филийки без яйца и мляко