Пържени кубчета от хляб със захар и канела

Необходими продукти:

• 4 филийки бял хляб за сандвичи, непресен
• 2 големи яйца, леко разбити
• 1/4 чаена чаша прясно мляко
• щипка сол
• 1/4 чаена чаша захар
• 1/2 чаена лъжичка канела на прах
• 3 супени лъжици масло

Начин на приготвяне:

• Изрежете кората на хляба и нарежете филийката на 9 приблизително еднакви кубчета.
• Смесете яйцата, прясното мляко и солта в средно голяма купа.
• В чиния комбинирайте захарта с канелата.
• Разтопете 1 1/2 супени лъжици масло в тиган на средно силен огън, като внимавате да не покафенее.
• Прибавете половината кубчета хляб в яйчената смес и използвайте ръцете си, за да отърсите излишъка.
• Прехвърлете ги в тигана и използвайте дървена лъжица, за да ги обръщате в сгорещеното масло в продължение на 2-3 минути до златисто кафяв цвят.
• Извадете от тигана и ги прехвърлете в захарно - канелената смес. Оваляйте и подредете в чиния. Повторете с останалия хляб.
• Поднесете пържените кубчета топли, гарнирани с мед или друго по избор.

Да ви е сладко!

Снимки: recipetineats.com