Пържени питки с канела, сладолед и кленов сироп

Любимите пържени филийки от детството, но приготвени с питки, намазани с ароматно масло с канела, потопени в прясно мляко с яйца и сервирани с топка ванилов сладолед и кленов сироп или мед. Защото са вкусни, сочни и ароматни.

Необходими продукти:

• 4 супени лъжици краве масло, меко
• 2 чаени лъжички канела
• 2 яйца
• 100 милилитра прясно мляко
• 4 питки, нарязани наполовина (или филии)

за сервиране (по желание):

• ванилов сладолед
• кленов сироп (или мед)

Начин на приготвяне:

Смесете 3 супени лъжици краве масло с половината канела и разбъркайте.

Разбийте яйцата, млякото и останалата канела. Намажете нарязаните наполовина питки с канеленото масло, потопете в яйчената смес и оставете да се накиснат за 30 секунди.

Загрейте масло в тиган и изпържете яйчените питки за 1-2 минути на страна до златист загар.

Сервирайте пържените питки с топка ванилов сладолед и полейте с кленов сироп (или мед) по желание.

Да ви е сладко!