Пикантни кюфтенца на фурна с чесън и магданоз

Необходими продукти:

• 450 грама свинска кайма
• 1/2 малка глава лук, нарязана на ситно
• 3 скилидки чесън, пресовани
• 2 чаени лъжички червен пипер
• 2 чаени лъжички кимион
• кората на 1 лимон
• 3 супени лъжици листа от пресен магданоз
• 1 чаена лъжичка морска сол
• 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• пресен магданоз за гарниране

Начин на приготвяне:

• Смесете всички съставки в голяма купа и омесете старателно каймата.
• Оформете 12-15 кюфтенца и ги подредете в подмазана тава, без да се допират.
• Печете в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 20-25 минути до златисто кафяв цвят.
• Поднесете кюфтенцата топли, гарнирани с пресен магданоз.

Приятен апетит!