Печени наденички с мед и горчица

от 10 окт 2017г.

Необходими продукти:

5 парченца сурова наденица
1 супена лъжица горчица
2 чаени лъжички мед
1 супена лъжица меко масло
2-3 глави лук - бял или червен, нарязани на полумесеци
1/2 чаена лъжичка кимион на прах

Начин на приготвяне:

В тенджера загрейте подсолена вода и бланширайте надениците за 2-3 минути. Отцедете, охладете и премахнете обвивката им. Смесете меда, горчицата, маслото и кимиона в купичка.

Загрейте тиган и запечете лука, нарязан на полумесеци и го прехвърлете в тава. Подредете наденичките и намажете с медената смес. Загрейте фурната на 190 градуса и запечете ястието за 20 минути.

Охладете, разпределете в чинии и поднесете наденичките топли, гарнирани с лук и пресни подправки по ваш вкус.

наденица на фурна с лук, мед и горчица