Печени картофи с броколи и соев сос

Необходими продукти:

• 500 грама картофи
• 500 грама броколи
• 1-2 супени лъжици зехтин
• подправки на вкус
• 1-2 чаени лъжици соев сос

Начин на приготвяне:

Ако използвате пресни картофи, измийте ги и нарежете на едри парчета. Ако са стари, обелете ги преди това. Сложете в голяма купа, добавете броколите, които сте разделили на "букетчета", измили и подсушили. Подправете зеленчуците на вкус, полейте със зехтин и соев сос. Разбъркайте, за да може да се овкусят добре и прехвърлете в дълбока тава.
Поставете я в добре загрята фурна за минимум 35 минути (или до готовност), през които разбъркайте поне 2-3 пъти, за да се получи равномерна коричка върху зеленчуците.

Препоръчително е да поднесете ястието горещо.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povar.ru