Печена тиква с пикантни подправки и зехтин

Необходими продукти:

• 1 килограм тиква
• 50 милилитра зехтин
• пресен или сух градински чай на вкус
• смлян лют червен пипер на върха на ножа
• сол на вкус
• смлян черен пипер на вкус
• канела на вкус

Начин на приготвяне:

Обелете тиквата, почистете от семената и нарежете на парчета. Смесете подправките и ги счукайте в хаванче. След това налейте зехтина или използвайте растително олио без аромати.

С получения сос намажете тиквата и подредете парчетата в тава, чието дъно може да застелите с фолио. Поръсете със семената и с малко едра сол, покрийте с фолио и изпечете в загрята до 180 градуса фурна в продължение на около 30 минути. 10 минути преди да извадите, махнете фолиото, за да може тиквата да се запече отгоре.

Може да поднесете с натрошени орехи и сиренов сос.

Добър апетит!