Патладжани Капрезе на фурна

Необходими продукти:
- 1-2 патладжана
- 100 грама крема сирене
- 100 грама нарязана моцарела
- 150 милилитра доматен сок
- 2 меки домата, обелени и настъргани
- нарязан пресен босилек
- щипка захар, сол и черен пипер
- зехтин за запръжка
Начин на приготвяне:
Измийте, подсушете и нарежете патладжаните на кръгчета. Бланширайте ги във вряща подсолена вода и оставете настрана. В тенджера загрейте зехтина, запържете доматите, налейте сока и подправете със захарта, солта и черния пипер.
След сгъстяване загребете черпак от сместа и разпределете на дъното на тава. Подредете патладжаните, гарнирайте с крема сирене и резенче моцарела, покрийте с останалите зеленчукови шайби и доматения сос.
Подредете моцарела, поръсете с нарязан босилек и загрейте фурната на 190 градуса. Запечете за 30-35 минути, охладете и разпределете ястието в чинии. Поднесете и хапнете.
Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: dishesdelish.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ХИП ПЮРЕ БИО СПАГЕТИ С ДОМАТИ И МОЦАРЕЛА 220 г
АЛАЙВ КОСА, КОЖА И НОКТИ капсули * 60 NATURE'S WAY
СУРОВАТЪЧЕН ПРОТЕИН прах неовкусен 1кг НАТУРАЛ ФАКТОРС
Безплатна доставка за България!АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ДЕЦА ПРЕМИУМ желирани таблетки * 90
ПРОМОКАРЛ МИНК ЛИКОПЕН + АНТИОКСИДАНТИ капсули * 100
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ таблетки * 30 NATURE'S WAY
ПРОМОРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Защо се свиват листата на доматите и как да се справим с това
- Как да се справим с белите петна и напукването на доматите?
- Домат със захар и други народни рецепти при възпален пръст
- Рецепти за лятна манджа с патладжани и тиквички
- Домат
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Рецепти за лятна доматена манджа с чушки и патладжани
- Домати - състав, полезни свойства и противопоказания
- Пилешко филе Капрезе
- Мариновано козе сирене с маслини, сушени домати, чесън и билки
Коментари към Патладжани Капрезе на фурна