Начало Хранене Рецепти Десерти От плодове Парфе от киви с портокалов сок и бадеми

Парфе от киви с портокалов сок и бадеми

Парфе от киви с портокалов сок и бадеми - изображение

Необходими продукти:

  • 6-7 броя киви
  • 1 портокал
  • 4 жълтъка
  • 60 грама фруктоза
  • 4 супени лъжици кленов сироп или мед
  • 100 милилитра течна сметана
  • 100 грама заквасена сметана
  • 300 грама кисело мляко (нискомаслено и без съдържание на пълнежи и добавки)
  • 4 супени лъжици бадеми
  • 3 супени лъжици гореща вода

 

Начин на приготвяне:

Обелете кивито и го смелете с помощта на блендер или прокарайте през сито.

киви

Изцедете сока от портокала.

портокал

Разбийте жълтъците на твърда пяна заедно с фруктозата и 3 супени лъжици гореща вода.

яйца

Пюрето от киви подсладете с кленов сироп или мед. Налейте цитрусовия сок, добавете яйчената пяна и разбийте добре.

киви

Заедно разбийте двата вида сметана и киселото мляко, след което смесете с плодовата маса.

сметана

Прехвърлете комбинацията в подходяща правоъгълна форма, която поставете в хладилника за една нощ.

парфе

На следващия ден обърнете десерта върху плосък съд. Ако формата, която използвате, е силиконова, това ще се случи лесно. Ако не е, веднага след изваждането от хладилника, потопете бързо тавата в гореща вода за секунди.

парфе

Нарежете парфето и украсете с парченца киви и бадеми.

парфе

Добър апетит!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povarenok.ru

 

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиХрани и ястияЛюбопитноЛайфстайлДиетиБотаника