Парти хапки във форма за ледени кубчета с вкусен пълнеж
Необходими продукти
за тестото
- 500 грама брашно
- 1/2 кубче жива мая
- 250 милилитра вода
- по една щипка сол и захар
- 3 супени лъжици зехтин
за пълнежите:
- 50 грама сирене фета, нарязано на кубчета
- 2-3 чери доматчета
- 50 грама бейби моцарела
- няколко листенца пресен босилек
- 50 грама фино нарязано прошуто
- 50 грама настърган чедър
- 50 грама заквасена сметана
- 50 грама нарязана на кубчета пушена сьомга
- няколко стръка пресен копър
за оформянето:
- силиконова форма за лед с четири гнезда
Начин на приготвяне:
Направете тестото като разтворите маята във водата и прибавите захарта, солта, зехтина и смесите с брашното. Оставете го да втаса, разделете на две части и разточете два блата. Първия сложете във формата за лед, притиснете така, че да влезе в разделенията.
Сложете кубчета фета и домат, завършете по същия начин целия ред. Останалите гарнирайте с моцарела и пресен босилек, прошуто и чедър и накрая завършете с кубчета сьомга, заквасена сметана и копър.
Покрийте с втората тестена кора, разточете и премахнете излишъците.
Обърнете формата, разрежете кубчетата и ги подредете в застлана с лист пергамент тава.
Загрейте фурната на 180 градуса и запечете за 30-35 минути. Охладете, подредете в плато и поднесете хапките, гарнирани със сос по избор.
Добър апетит!
www.chefclub.tv
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Пилешки хапки в чеснова панировка
- Желирали хапки с водка и шардоне
- Пилешки хапки с орехи, кашкавал и маслини
- Мариновани пилешки хапки
- Хрупкави пилешки пръчици с бадеми
- Чеснови пилешки хапки с ядки и соев сос
- Панирани зеленчукови хапки
- Пилешки хапки в млечна панировка
- Хапки от тиквички с картофи и чесън
- Кашкавалени хапки с маслини и зелени подправки
Коментари към Парти хапки във форма за ледени кубчета с вкусен пълнеж