Панирани топени сиренца с боровинково сладко

 Необходими продукти:

• 10 натурални топени сиренца
• 3-4 супени лъжици галета
• 3 супени лъжици брашно
• 3 яйца
• сол и черен пипер
• домашно сладко от боровинки

Начин на приготвяне:

Сложете сиренцата в камера за един час. През това време разбийте яйцата и добавете сол и черен пипер. Подгответе две чинии и сипете в едната галетата, а в другата брашното.

Извадете сиренцата, потопете ги първо в яйцата, след това в брашното, отново в яйчната смес и накрая в галетата.

Сгорещете повече мазнина, изпържете до златисто и отцедете върху кухненска хартия. Поднесете предястието топло, гарнирано със сладкото от боровинки.

Добър апетит!

Източник: www.elrecetariodemari.com