Палачинки с боровинки

от 20 дек 2016г.

Палачинките са любима закуска на малчуганите и на порастналите деца. Тук ви представяме една лесна рецепта, включваща боровинки.

Изброените продукти са за 6 палачинки, а приготвянето ще ви отнеме само около 1 час. Да се захващаме!

Необходими продукти

1 1/4 чаена чаша брашно
1/2 чаена лъжица сол
1 супена лъжица сода бикарбонат
1 1/4 чаена лъжица захар
1 яйце
1 чаена чаша прясно мляко
1/2 супена лъжица разтопено краве масло
1/2 чаена чаша боровинки

Начин на приготвяне

Вземете достатъчно голяма купа и в нея смесете брашното, солта, содата и захарта. В по-малък съд разбийте яйцето и млякото, след това ги добавете към другите съставки.

Прибавете кравето масло и боровинките. Оставете готовата смес да престои около 1 час.

Сложете намазнен тиган на средно загрят котлон. Слагайте от сместа в тигана, използвайте по около 1/4 чаена чаша за всяка палачинка. Гответе от всяка страна, докато станат златисто кафяви.

Поднесете палачинките докато са още топли. Да ви е сладко!

------

Източник: allrecipes.com