Омлет с макарони и бекон

Необходими продукти (за 4 порции):

250 грама макарони
8 яйца
връзка магданоз
2 супени лъжици олио
4 парчета бекон (около 40 грама всяко)
сол, смлян черен пипер и настъргано индийско орехче - на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете макароните в подсолена вода до полуготовност. След това отцедете течността с помощта на гевгир и ги изплакнете със студена вода.
Измийте магданоза, подсушете го и нарежете на ситно.

Разбийте яйцата с вилица, прибавете към тях магданоза и макароните, сложете подправки на вкус. Разбъркайте всичко.

Сгорещете олиото в тиган и ив него изсипете получената смес. Нека се приготвя в продължение на 5 минути, след което обърнете от другата страна (за още 5 минути).

Парчетата бекон изпържете отделно без мазнина.

Нарежете омлета на 4 части и поднесете с бекона.

Добър апетит!