Медени питки на тиган

Необходими продукти:

• 300 грама брашно
• 7 грама суха мая
• 50 грама масло
• 1 чаена лъжичка течна ванилия
• 2 супени лъжици течен мед
• 2 яйца
• 50 милилитра прясно мляко
• 1 чаена лъжичка канела

Начин на приготвяне:

В купа сложете меда, маслото и канелата. Разбийте до получаването на кремообразна смес и добавете брашното, смесено с маята, ванилията, прясното мляко и разбитите яйца.

Разбъркайте до хомогенизиране на продуктите и покрийте сместа с влажна кърпа за час. Загрейте тиган, с помощта на черпак загребете от тестото и изпечете от двете страни до златисто.

Пригответе всички питки по същия начин, подредете в чиния и поднесете със сладко по избор.

Добър апетит!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.foodonpaper.com