Маслени бонбони с прясно мляко

от 08 сеп 2016г.

Необходими продукти:

3 супени лъжици брашно

200 грама масло

500 милилитра прясно мляко

1 супена лъжица захар

За плънка и за украса на бонбоните използвайте продукти по избор: ядки, семена, шоколад, кокосови стърготини, натрошени бисквити, захаросани плодове и други.

Начин на приготвяне:

Изпечете брашното в нагорещен тефлонов тиган при непрекъснато бъркане. След това прехвърлете съдържанието в друг съд, прибавете маслото, захарта и разбъркайте.

Ред е на прясното мляко, налейте го постепенно бъркайте старателно. Трябва да се получи еластична смес, от която оформете бонбони. В средата на всеки сложете ядка, парченце шоколад или друг пълнеж. Оваляйте в кокосови стърготини, натрошени бисквити или покритие по избор.

Приберете десерта в хладилника за няколко часа, за да стегне.

Добър апетит!

Снимка: kulinarnyj-recept.ru