Мароканска морковена салата
Представяме ви бърза и лесна зимна салата с моркови и портокали. Сладкият вкус на морковите се допълват чудесно с цитрусовия аромат на портокалите и лимона.
Необходими продукти:
- шепа стафиди (тъмни)
- кората и сокът от 1 портокал
- 500 грама моркови
- по 1/2 чаена лъжица смлян кимион и кориандър
- 2 щипки канела
- 1-2 чаени лъжици бял винен оцет
- шепа ментови листа, нарязани на ситно
- сол и черен пипер
- сок от половин лимон (по желание)
Начин на приготвяне:
Накиснете стафидите в портокаловия сок за 10-15 минути.
Настържете морковите и ги сложете в купа. Добавете към тях настърганата лимонова кора, стафидите и портокаловия сок, подправките и оцета.
Разбъркайте добре.
Накрая прибавете ментата, подправете на вкус със сол и черен пипер.
По желание може да добавите още лимонов сок. Охладете задължително, преди да сервирате.
Източник:
realfood.tesco.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 250 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 100 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 500 мл
МЕЛИСА ЕНД ДЪГ ДЪРВЕН САЛАТЕН КОМПЛЕКТ 19310
ЛЕНЕНО СЕМЕ 500 г СТЕЛ АРГО
ГАНЧЕВ ЗЕЛЕНЧУКОВО ПЮРЕ 190 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- Полезни и вредни свойства на марулята
- Салата айсберг - състав и полезни свойства
- Диета със салати за отслабване (6 рецепти)
- Локум от моркови с орехи и кокос
- Консумирайте морковена супа срещу диария
- Див морков
- Моркови (оранжеви) - състав, полезни свойства и вреда при прекалена консумация
- Как да си направим кълнове по най-лесния начин?
- Гарнитура от задушени моркови с чесън, риган и лимон
- Салата от маслини и лук
Коментари към Мароканска морковена салата