Мароканска морковена салата
Представяме ви бърза и лесна зимна салата с моркови и портокали. Сладкият вкус на морковите се допълват чудесно с цитрусовия аромат на портокалите и лимона.
Необходими продукти:
- шепа стафиди (тъмни)
- кората и сокът от 1 портокал
- 500 грама моркови
- по 1/2 чаена лъжица смлян кимион и кориандър
- 2 щипки канела
- 1-2 чаени лъжици бял винен оцет
- шепа ментови листа, нарязани на ситно
- сол и черен пипер
- сок от половин лимон (по желание)
Начин на приготвяне:
Накиснете стафидите в портокаловия сок за 10-15 минути.
Настържете морковите и ги сложете в купа. Добавете към тях настърганата лимонова кора, стафидите и портокаловия сок, подправките и оцета.
Разбъркайте добре.
Накрая прибавете ментата, подправете на вкус със сол и черен пипер.
По желание може да добавите още лимонов сок. Охладете задължително, преди да сервирате.
Източник:
realfood.tesco.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 250 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 100 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 500 мл
ВИТАМИНИ ЗА ДЕЦА таблетки * 240 SANCT BERNHARD
НУТРИГЕН ЗЕЛЕНЧУКОВ СИРОП ЗА ДЕЦА 200 мл
КАРОТЕН ГЕЛ ЗА ИНТЕНЗИВЕН ТЕН 150 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- Полезни и вредни свойства на марулята
- Салата айсберг - състав и полезни свойства
- Гарнитура от задушени моркови с чесън, риган и лимон
- Диета със салати за отслабване (6 рецепти)
- Див морков
- Салата от моркови с ядки, магданоз и лимонов дресинг
- Как се режат чери доматчета и моркови с форма на сърца
- Салата от грах с кисели краставички и чесън
- Консумирайте морковена супа срещу диария
- Салата от краставици и чери домати с ароматен дресинг
Коментари към Мароканска морковена салата