Магданозен дресинг с чесън и пармезан

Необходими продукти:

• 1/2 чаена чаша настърган пармезан
• 1/2 чаена чаша пресен магданоз, нарязан на ситно
• 1/2 чаена чаша зелен лук, нарязан на ситно
• 1/4 чаена чаша ябълков оцет
• 1 супена лъжица дижонска горчица
• 2 супени лъжици захар
• 1 супена лъжица зехтин
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 2 скилидки чесън, разполовени

Начин на приготвяне:

• Смесете всички съставки в блендер и пюрирайте до гладка смес.
• Прехвърлете дресинга в чист стъклен буркан с плътно затварящ се капак и съхранявайте в хладилник, ако няма да го използвате веднага.
• Изсипете в сосиера и поднесете към любимата си салата.

Забележка!

Дресингът е подходящ и за овкусяване на месни ястия.

Приятен апетит!

Снимка: provechoperu.com