Лучен сос с магданоз, мед и чесън

Необходими продукти:

1 глава стар лук
20 грама зелен лук
1 скилидка чесън
4 супени лъжици ситно нарязан магданоз
4 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица сухо бяло вино
1 чаена лъжица мед
лимонов сок на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете двата вида лук.

Магданоза накъсайте и смесете с лука в съда на блендер. Прибавете 1 обелена скилидка чесън, ситно нарязания магданоз и чаена лъжица мед.

Налейте зехтина, бялото вино и сложете лимонов сок на вкус.
Разбийте всички продукти до получаването на еднородна смес.

Количествата на продуктите са ориентировъчни, вие може да ги промените според личните си вкусови предпочитания.

Готовият сос е подходящо допълнение както към зеленчуци, така и към ястия от месо.

Добър апетит!

Снимки: povarenok.ru