Лимонада от киселец със сироп от джинджифил

Необходими продукти

За лимонадата:

150 грама киселец
прясно изцеден сок от 1/2 лимон
500 милилитра вода

За сиропа:

4 сантиметра корен джинджифил
10 супени лъжици кафява захар
300 милилитра вода

Добавка:

500 милилитра газирана вода

Начин на приготвяне:

Първо направете сиропа.
Нарежете джинджифила на тънки сламки. В подходящ съд налейте водата и изсипете в нея захарта. Поставете на котлона. Щом течността заври, сложете джинджифила и нека се вари в продължение на 30 минути на бавен огън. След това прецедете сиропа и оставете да се охлажда.

Измийте спанака и го нарежете. Сложете го в съда на блендер, налейте водата и разбийте.
Изцедете сока на 1/2 лимон и налейте при спаначеното пюре. Прибавете и сиропа. Разбъркайте напитката старателно и прецедете.

Разредете с газирана вода и поднесете.

Снимка: povarenok.ru