Лешникова торта без брашно с шоколадова глазура

Необходими продукти:

200 грама смлени лешници

3 яйца

1 чаена лъжица бакпулвер

80 грама захар на пясък

крем по ваш избор: от разтопен шоколад или от варено кондензирано мляко, разбито с масло

Начин на приготвяне:

Смесете смлените ядки със суровите яйца и бъркайте до получаването на еднородна консистенция. След това прибавете бакпулвера, захарта и разбъркайте още веднъж старателно. Изсипете "тестото" във форма (с вместимост от 1 литър), подмазана с масло и посипана с брашно. Изпечете във фурната до готовност (може да използвате и микровълнова). Готовият десерт намажете обилно с разтопен шоколад или направете крем, разбивайки кондензирано мляко с масло (може и друг крем по ваш избор, разбира се). Поръсете с натрошени лешници.

Може да направите тортата от два блата.

Да ви е сладко!