Кулинарен хороскоп - СТРЕЛЕЦ

Стрелецът принадлежи на стихията на огъня, но това не е открития пламък на Овена и Лъва, а тлеещи въглени. Може да ги превърнете в огромен огън, а може да не им обърнете внимание и те ще изстинат. Няма по-добро от това описание за Стрелеца по отношение на храната и на всичко свързано с него. Ако храната е скучна или на представители на този знак им се струва такава, то те ще бъдат равнодушни към нея. Но ако ги заинтригува някоя непозната съставка, начин на приготвяне, необичайно съчетание, оригинален начин на поднасяне или ефектът от дадено ястие или напитка, те задължително ще се постараят да научат рецептата и да я повторят. Увлечението на Стрелците към кулинарията се появява внезапно. В детството и в юношеска възраст те гледат на яденето като на "гориво" и за тях не е важно разнообразието в менюто. Непретенциозни и аскетични са. Много от Стрелците имат ограничен списък с продукти, които консумират. Това от една страна е добре, защото знаейки какво хапват, винаги може да им угодите. От друга страна, попадайки в ново обкръжение, където обичайните продукти на Стрелеца липсват, той рискува да остане гладен.

Повечето представители на знака предпочитат не ястия, а продукти. Те с удоволствие хапват сурови зеленчуци и плодове, вместо салати и блюда от тях. Вареното пиле е пълноценна храна за тях, но не виждат смисъл от разкъсването й на парчета и от приготвянето на ястия от него. Стрелците обичат и ценят естествения вкус на храните. Тези хора идват на бял свят през най-мрачното и сурово време на годината. През първите си няколко месеца живот е възможно изобщо да не видят слънчева светлина, затова организмът им инстинктивно търси натурални продукти, преминали през минимална термична обработка. Излишните процедури по приготвянето на ястията и украсяването на готовите се възприемат от Стрелците като загуба на време. Ако храната е вкусна, тя няма нужда от декорация и обратното - ако не е вкусна, външният вид няма да я направи такава.

Най-интересното започва, когато Стрелецът изведнъж започва да се увлича от кулинарията. Той задължително подхожда сериозно: запознава се с продуктите, с начините, по които се приготвят, започва да следи произхода на това, с което се храни и ужасен се отказва от храните, неподходящи за него. Често обкръжението му го упреква, че преувеличава и си усложнява излишно живота, но за Стрелеца критичното отношение към храната е жизненоважен въпрос. "Ние сме това, с което се храним" не са празни думи за представителите на зодията. За тях е от голямо значение всичко да бъде правилно, включително и яденето. Но понятието "правилно" е различно за различните представители на Стрелеца: за едни основното е в ползата от храната, за други - вкус и количество. Но едно е сигурно - не можете да убедите Стрелеца да промени начина си на хранене, ако той сам не реши да го направи. Това може да се случи в резултат на прочетена книга, на някакво пътешествие, поради желание да отслабне или в търсене на нови вкусове, но новите се предпочитания той ще защитава така усърдно, както и старите.

Несъмнено е интересно да отидеш на гости на Стрелец, защото никога не знаеш с какво ще те изненада. В едно може да сте сигурни - изборът на продукти и ястието ще са внимателно подбрани и планирани, а не повлияни от съдържанието на хладилника. Тези хора винаги имат резерви от екзотични продукти или оригинални рецепти.

Когато каните Стрелец на гости, не се опитвайте да го впечатлите със сложни ястия, за които не сте 100% убедени, че обича. Много по-подходящо е да приготвите няколко лесни блюда с добро качество и без съмнителни съставки (варена патица, ябълков пай, пресни плодове, сладолед). Стрелецът предпочита да се откаже от салати с майонеза, пълнени зеленчуци, супи и други храни с неясен състав. Той знае какво точно количество му е нужно, никога не преяжда и за него не е характерно да яде за компания или за утеха.

Родените под този знак трябва да се отнасят внимателно към баланса на хранителните вещества. Често в стремежа към здравословно хранене те ограничават приема на мазнини и белтъчини. За да запазят стройната си фигура и доброто си самочувствие, е по-добре да обърнат внимание на физическата си активност, а не да броят калории, със сигурност няма да се подложат на някаква съмнителна диета.

При избора си на алкохолни напитки Стрелците са ръководени от простота и целесъобразност. Ако е вино - ще бъде червено френско, бирата - жива, уискито - натурално, водката - добра. Те нямат навика да смесват напитките, пък било то и под формата на модерен коктейл. Единственото изключение от това правило е кафе с коняк или ликьор. Между другото, относно кафето, представителите на зодията не харесват разтворимите видове, предпочитат силното ободряващо еспресо или сварено в джезве кафе. Същото се отнася и за чая - само прясно сварен и никаква захар.

Снимка: ladyd.ru