Крем с лимон и вермут

Необходими продукти:

• 4 обикновени маслени бисквити
• 110 милилитра вермут
• 250 милилитра сметана
• 4 супени лъжици захар
• 8 супени лъжици лимонов крем
• 2 супени лъжици печени филирани бадеми
• 2 стръка мента

Начин на приготвяне:

Натрошете бисквитите и ги разпределете в 4 чашки, в които ще сервирате.

Полейте отгоре с по 1 лъжица от вермута.

Разбийте сметаната с пудрата захар, до меки върхове. Добавете останалия вермут.

Прибавете лимоновия крем и разбъркайте леко с лъжица, за да се получи мраморен ефект, но без да се смесват двата крема.

Сложете от сместа върху бисквитките, поръсете с бадеми и мента. Охладете преди сервиране.