Начало Хранене Рецепти Супи Зеленчукови Крем супа от моркови, джинджифил и кокос

Крем супа от моркови, джинджифил и кокос

Крем супа от моркови, джинджифил и кокос - изображение

Необходими продукти:


  • 500 грама моркови, обелени и нарязани
  • половин корен джинджифил, обелен
  • 3 скилидки чесън, обелени
  • 1 малка главичка лук
  • зехтин
  • 300 милилитра кокосово мляко
  • 3-4 чаени чаши зеленчуков бульон
  • 1/2 чаена лъжичка куркума
  • 1 чаена лъжичка къри на прах
  • сол и черен пипер на вкус
  • сок от половин лимон или лайм
  • чили според вкуса
  • нарязан пресен босилек за украса


Начин на приготвяне:


Сложете морковите, джинджифила, чесъна и лука в тенджера. Налейте бульона и сварете зеленчуците. Охладете сместа и с помощта на пасатор я разбийте до еднородност.

крем супа от моркови с кокосово мляко и джинджифил

Разредете с кокосовото мляко и добавете куркума, къри, сол, черен пипер, сок от лимон и чили според вкуса ви. Разбъркайте, загрейте супата и я разпределете в купички. Поръсете с босилек и поднесете.

крем супа от моркови с кокосово мляко и джинджифил

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.whatdoyoucrave.info

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиЛюбопитноХранене при...Храни и ястияСнимкиДиетиИсторияЛайфстайлБотаникаАлтернативна медицина