Коледна патица с портокали

Необходими продукти:

• 1 средно голяма цяла патица
• няколко портокала (броят им зависи от големината на патицата)
• 2 супени лъжици майонеза
• 1 чаена лъжица сол
• 1/2 чаена лъжица смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

Прибавете солта и черния пипер към майонезата и с тази смес натрийте патицата.

Обелете портокалите, отстранете и белите ципи по възможност, защото те ще придадат горчив привкус на готовото ястие. Разделете на парчета и с тях напълнете птицата.

Зашийте я и поставете в тава.

Изпечете във фурната при 200 градуса за около час.

Добър апетит!