Кисело мляко с ябълки, подправени с кардамон

Ако искате да си приготвите ябълков пай, но нямате необходимото време, това може да се окажете вашето спасение. Макар и без тестена основа, този десерт много напомня на ябълков пай.

Необходими продукти:

• 1 малка червена ябълка
• 1 супена лъжица масло
• 1 супена лъжица мед
• по 1/4 чаена лъжица канела и кардамон
• щипка сол
• 1 чаена чаша кисело мляко, пълномаслено

Начин на приготвяне:

Нарежете ябълката на парченца с големина по избор. По желание може да я обелите плода, всичко зависи от вашите предпочитания.

Разтопете маслото в тиган и сложете резенчетата.

Прибавете меда и подправките.

Гответе около 5-10 минути, като разбърквате понякога, докато ябълките започнат да омекват.

Сложете киселото мляко в подходяща чиния, а отгоре разпределете плодовете. Полейте със соса, отделен в тигана, и сервирайте.