Кашкавалени хапки с маслини и зелени подправки
Необходими продукти:
400 грама твърд кашкавал
16 маслини, напълнени с бадеми
2 скилидки чесън
смлян черен пипер на вкус
2 чаени лъжици майонеза
1 супена лъжица нарязан копър
1 супена лъжица нарязан естрагон
1/2 супена лъжица нарязан кориандър
Начин на приготвяне:
Настържете кашкавала на ситно, чесъна намачкайте и смесете двата продукта. Добавете майонезата, черен пипер на вкус и разбъркайте до получаването на еднородна смес.
Разделете я на 16 части и оформете като топчета. Във всяко от тях сложете по една маслина, която предварително сте почистили от костилката, а на нейно място сте сложили цял бадем.
Смесете нарязаните зелени подправки и в тях оваляйте кашкавалените хапки.
Предястието е готово.
Добър апетит!
Коментари към Кашкавалени хапки с маслини и зелени подправки