Каша от жито с масло в прясно мляко

Необходими продукти:

• 1/2 чаена чаша жито
• 1 литър прясно мляко
• 1/2 чаена лъжица сол
• 1 супена лъжица захар
• масло

Необходими продукти:

Налейте прясното мляко в тенджера, добавете солта, захарта, житото и поставете върху котлона. Когато кипне, намалете до минимум огъня и затворете съда с капак.

Нека сместа къкри в продължение на 40 минути, през които не отваряйте тенджерата и не разбърквайте съдържанието й.

След това изключете котлона, добавете масло в кашата, разбъркайте, отново затворете с капак и оставете така за 10 минути.

Кашата е готова.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: zhenskoe-mnenie.ru