Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Картофено пюре с пармезан и моцарела

Картофено пюре с пармезан и моцарела

Картофено пюре с пармезан и моцарела - изображение

Необходими продукти:

  • 1 килограм картофи
  • 125 милилитра прясно мляко
  • 3 супени лъжици маскарпоне на стайна температура
  • 1,5 супени лъжици пармезан
  • 1/2 чаена лъжица растителна мазнина


Начин на приготвяне:

Обелете, нарежете и сварете картофите в подсолена вода. Намачкайте ги, като опреди това отцедите течността, налейте топлото мляко и разбъркайте. След това прибавете маскарпонето и пармезана (настърган).

Старателно разбъркайте пюрето, докато стане пухкаво. Може да използвате дървена лъжица за целта.

Накрая налейте половин чаена лъжица растителна мазнина и отново разбъркайте.


Добър апетит!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povarenok.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноХрани и ястияЛеченияЗдравни съветиАлт. медицинаИсторияЛайфстайлСнимкиДиетиБотаникаНовини