Канелени масленки с ядки

Необходими продукти:

• 200 грама масло (на стайна температура)
• 2 чаени чаши кафява захар
• 2 яйца
• 1/2 чаена чаша кефир или мътеница
• 3 1/2 чаени чаши брашно
• по 1 чаена лъжица сол и сода за хляб
• 1/2 чаена чаша ситно нарязани лешници или орехи
• по 2 супени лъжици захар (бяла или кафява) и канела

Начин на приготвяне:

Включете фурната на 200 градуса, подмажете тава с малко олио или краве масло.

Разбийте маслото с две чаши кафява захар и яйцата, докато се превърнат в крем. Тогава прибавете половин чаша кефир или мътеница.

Солта и содата прибавете при брашното и постепенно съединете с млечно-яйчената комбинация.

С десерта лъжичка загребвайте от тестото и слагайте в тавата, като оставяте известно разстояние между сладките. По този начин направете половината от тестото. В другата половина добавете ядките и разбъркайте. Тогава оформете сладките по същия начин.

Изпечете за 8-10 минути, докато повърхността на тестото придобие лек златист оттенък.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: cookingpalette.net