Домашно ягодово мляко
Необходими продукти:
- 450 грама ягоди, добре измити и нарязани на четвъртинки
- 3/4 чаена чаша захар
- 1/4 чаена чаша вода
- 1 1/2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- прясно мляко
Начин на приготвяне:
- В тенджера смесете ягодите, захарта и водата и ги загрейте на средно силен огън.
- Когато сместа клокне, намалете температурата и я оставете да къкри около 10 минути, като я отпенвате периодично.
- Отдръпнете тенджерата от огъня, добавете ваниловия екстракт и разбъркайте. Оставете да се охлади за минимум 1 час.
- Прецедете ягодовата смес през сито, като притискате плодовете с лъжица, за да изцедите възможно най-много сок.
- Прехвърлете ягодовия сироп в чиста стъклена бутилка, затворете я плътно и го охладете в продължение на 1 час.
- Пригответе ягодовото мляко, като смесите 1 чаена чаша прясно мляко с 1/4 чаена чаша ягодов сироп.
- Поднесете с усмивка.
Да ви е сладко!

Снимки: bonappetit.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ИНГЛИШ СОУП КАМПЪНИ САПУН С ЖАСМИН И ЯГОДА 190 г
МОКРИ КЪРПИ ПАПИЛИОН ЯГОДА * 64
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ДЕЦА желирани таблетки без захар * 40
БИОДОКТОР БРОНХО - ЗА ДИХАТЕЛНА СИСТЕМА солуцио 50 мл.
ДОРАЛ ТОАЛЕТНА ВОДА VILLE DE L'AMOUR ЗА ЖЕНИ 100 мл
ЛОВАРЕ ЧАЙ WINTER GINGER ASSORTED филтър 4 ВИДА * 8
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Напитки
- Безалкохолни коктейли и сокове
- Какво е скир, състав и ползи за организма
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- Печени тиквички в кисело мляко със сирене и чесън
- Горска ягода, Дива ягода, Зуница, Звоница, Пламеница, Плюскавица, Плашунка
- Ползи и вреди на прясното краве мляко
- Ацидофилно мляко - ползи и вреди
- Плодов коктейл със сладоледено кисело мляко
- 10 златни правила против безсънието
- Най-популярните коктейли за плажа
- Комбинацията от мляко с кафе не е особено полезна
Коментари към Домашно ягодово мляко