Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Консерви Плодове Рецепти за домашно сладко от малини без захар и семки

Рецепти за домашно сладко от малини без захар и семки

от 14 март 2016г., обновено на 31 авг 2020г.
Редактор: Ваня Боянова
Рецепти за домашно сладко от малини без захар и семки - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Малините са нискокалоричен и много ароматен вкусен горски плод, от който могат да се приготвят сладка, желета, конфитюри и дори глазури и кремове. Поради наситения си червен цвят, е предпочитан за декорация на торти, а сладкото от него – за подслаждане на сладкиши. За приготвянето на сладко от малини, тъй като те са с много ниско съдържание на пектин, се добавя лимонов сок, който им помага да се желират. Ето няколко рецепти за лесно домашно сладко от малини без семки и без захар.

Домашно сладко от малини без семки

Домашно сладко от малини без семки.

Необходими продукти:

  • 1 1/2 килограма малини
  • 1 супена лъжица лимонова кора, настъргана
  • 2 чаени лъжички пресен лимонов сок
  • 3 чаени чаши желираща захар

Начин на приготвяне:

Почистете и премахнете предварително наранените и развалени малини, след което измийте добре малките плодчета под студена течаща вода и ги отцедете. Изсипете ги в тенджера заедно с 1 чаена чаша желираща захар и загрейте сместа на средно силен огън за около 5-6 минути или докато се отдели сок.

След като малиновата смес заври, намалете температурата на котлона и оставете да къкри на слаб огън за около 10-15 минути или до достигане на желаната гъстота. Периодично разбърквайте. Използвайте суха решетъчна лъжица, за да обирате пяната, която се образува. Добавете лимоновия сок и коричките и разбъркайте. Ако желаете да приготвите сладкото от малини без семки, пресейте сместа през сито, преди да преминете към следващата стъпка.

Разпределете малиновото сладко в чисти стъклени буркани, затворете плътно и ги обърнете с капачките надолу, докато изстинат напълно.

Домашно сладко от малини без захар

Домашно сладко от малини без захар.

Тази рецепта е подходяща за хора, страдащи от диабет, тъй като не съдържа добавени захари. Повечето сладка за диабетици се приготвят с подсладители и оставят странен послевкус. Пресните плодове, когато се използват в сезона, който растат, са естествено сладки. За да направите сладко от малини, не е необходимо да добавяте захар. Малко агар-агар и лимон ще помогнат на сварените плодчета да се сгъстят. Така приготвено, сладкото може да издържи до 2 седмици в хладилник. Освен това тази рецепта е подходяща да се приготви с всички видове горски плодове.

Необходими продукти:

  • 4 чаени чаши пресни малини
  • 1/2 чаена лъжичка агар-агар на прах
  • 2 супени лъжици лимонов сок

Начин на приготвяне:

Смесете лимоновия сок и агар-агара на прах в малка купичка и оставете настрана да се сгъсти за 5 минути.

Изсипете пресните малини в тенджера и загрейте на умерен огън, докато започнат да омекват (около 5-10 минути). Намачкайте плодчетата, за да получите гладка консистенция (но не и втечнена), след което изключете котлона.

Добавете сгъстената лимонова смес към сварените малини в тенджерата и разбъркайте. Оставете да се охлади сладкото до стайна температура за около 30 минути, след което го пресипете в херметически затварящи се буркани, обърнете ги и оставете да се охладят напълно.

Да ви е сладко!

Съвети за приготвяне на домашно сладко от малини

  • За да проверите дали сладкото е достатъчно гъсто, капнете от него върху студена повърхност – ако капката се разлее, а не застине, продължете да варите още няколко минути.
  • За приготвянето на сладко от малини без захар може да използвате стевия или мед, което ще го направи още по-нискокалорично и подходящо за хора с диабет и за спазващи здравословен режим на хранене.
  • Съхранявайте сладкото на хладно и тъмно място. След като веднъж сте отворили бурканчето, приберете го в хладилник.
  • Стерилизирайте бурканите за сладкото, като ги измиете с гореща вода и препарат. Напълнете ги с гореща вода, изпразнете ги и поставете в загрята до 140 градуса фурна за 20 минути. Измийте капачките по същия начин с вода и препарат, след което ги стерилизирайте с вряла вода и оставете да изсъхнат напълно.
Източник:

allrecipes.com
Снимки: pixabay.com; freepik.com

Още по темата:
  • Какво да правим със захаросаното сладко Какво да правим със захаросаното сладко
  • Ментово сладко с лимон Ментово сладко с лимон
  • Домашно сладко от червени домати Домашно сладко от червени домати
  • Кекс със сладко от портокалови корички Кекс със сладко от портокалови корички
5.0/5 1 оценка

Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА

УЕЙТ УЪРЛД МАЛИНОВИ КЕТОНИ капсули * 180
86.20лв.

УЕЙТ УЪРЛД МАЛИНОВИ КЕТОНИ капсули * 180

ВИТАМИКС СТРОЙНА ФИГУРА капсули * 30 ФОРТЕКС
17.40лв.

ВИТАМИКС СТРОЙНА ФИГУРА капсули * 30 ФОРТЕКС

ПРАЙВ ДАМСКА ТОАЛЕТНА ВОДА DELEGATE 100 мл
22.20лв.

ПРАЙВ ДАМСКА ТОАЛЕТНА ВОДА DELEGATE 100 мл

ГАРДЪН ОФ ЛАЙФ СУРОВ ПРОБИОТИК КОЛОН КЕЪР капсули * 30
141.60лв.

ГАРДЪН ОФ ЛАЙФ СУРОВ ПРОБИОТИК КОЛОН КЕЪР капсули * 30

Безплатна доставка за България!
НЕСТИ ДАНТЕ САПУН БОДЛИВА КРУША 250 г
11.00лв.

НЕСТИ ДАНТЕ САПУН БОДЛИВА КРУША 250 г

ЛОВАРЕ ЧАЙ АСОРТИ GREAT PARTEA BLUE 18 ВИДА * 5
27.00лв.

ЛОВАРЕ ЧАЙ АСОРТИ GREAT PARTEA BLUE 18 ВИДА * 5

Коментари към Рецепти за домашно сладко от малини без захар и семки

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Рецепти за домашно сладко от малини без захар и семки
    www.framar.bg 
    на 06 June 2025 в 18:02
    Коментирайте "Рецепти за домашно сладко от малини без захар и семки"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Консерви
  • Плодове
  • Какво да правим със захаросаното сладко
  • Ароматно домашно сладко от ягоди
  • Ягодово сладко с мед (без варене)
  • Сладко от рози
  • Малинов сладкиш с овесени ядки и маслени трохи
  • Малини - ползи за здравето
  • Ментово сладко с лимон
  • Консумирайте розово сладко поради 3 причини
  • Домашна малинова лимонада
  • Малинови бонбони с кокос
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Как да огранича консумацията на сладко?

преди 2439 дни, 1 час и 39 мин.

За имунна система - Сладко от черен Бъз-Бъзак лек-чудо и при вируси, по д-р П. Димков

преди 2560 дни, 7 часа и 20 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

40 години от създаването на Excel ще отбележи международната конференция Bulgaria Excel Days 2025

преди 5 часа и 53 мин.

Парасейлинг - какво представлява? Опасен ли е?

преди 8 часа и 9 мин.

Регистър на заетостта в НАП: Как да проверите вашите трудови договори онлайн

преди 1 дни, 4 часа и 46 мин.

Въвеждане на еврото - най-често задаваните въпроси и отговорите от БНБ

преди 2 дни, 20 часа и 22 мин.
Всички

АНКЕТА

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

L-АРГИНИН капсули 500 мг * 50 HOLLAND & BARRETT

ДЖОНСЪН BEDTIME БЕБЕШКИ ШАМПОАН 500 мл

ГЛЮКОЗАМИН СУЛФАТ + КУРКУМА таблетки * 120 УЕБЪР НАТУРАЛС

АРОМАНДИСЕ КРИСТАЛИ С ЕТЕРИЧНО МАСЛО ОТ ЛИМОН 10 г

ГИНКО БИЛОБА ЕКСТРА капсули 120 мг * 300 УЕБЪР НАТУРАЛС

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

ХАЙП ЛИВЪР ГАРД ВКУС МАЛИНА 196 г

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 06 юни 2025г. в 13:04:35

ЗАФРИЛА таблетки 2 мг * 28

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 06 юни 2025г. в 13:02:44

ХАЙП ЛИВЪР ГАРД ВКУС МАЛИНА 196 г

Коментар на: Н. Руменова от 06 юни 2025г. в 13:02:09

АНАФРАНИЛ таблетки 25 мг * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 06 юни 2025г. в 12:55:12

АМИТРИПТИЛИН таблетки 25 мг * 60 МАЙЛАН

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 06 юни 2025г. в 12:53:20
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival