Домашни трюфелни бонбони с черешка

Необходими продукти:

• 3/4 чаена чаша брашно
• 1 чаена чаша захар
• 1/4 чаена чаша натурално какао
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 110 грама масло (меко)
• 2 яйца
• 2 чаени лъжички есенция от ванилия
• 10 бройки мараскино черешки (коктейлни)
• 4 чаени чаши разтопен шоколад

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Напръскайте с незалепващ спрей подходяща форма. Смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта в купа. Разбийте заедно маслото, яйцата и ванилията. Пресипете към сухите съставки и разбийте отново.

Изсипете сместа в тавата и запечете за 20-25 минути и охладете. Натрошете сладкиша в купа, прибавете разтопения шоколад, оформете топчета и в средата на всяко сложете по една коктейлна черешка. Направете останалите бонбони по същия начин.

Подредете ги върху хартия за печене. Напълнете кухненски пош с останалия шоколад и украсете. Охладете, подредете бонбоните в кутия или бонбониера, поднесете и им се насладете с повод или без.

Да ви е сладко!

Източник: cakescottage.com