Домашни дъвчащи бонбони
Необходими продукти:
- 1 чаена чаша захар
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- 1 супена лъжица масло
- 2/3 чаена чаша царевичен сироп
- 1 чаена лъжица сол
- 1/2 чаена чаша вода
- 1 чаена лъжица екстракт от ванилия
- 1/2 чаена лъжица аромат по избор (малина, ягода и др.)
- 2 капки хранителна боя по избор
Начин на приготвяне:
В касерола сложете захарта и добавете нишестето. Разбъркайте добре и сложете маслото, царевичния сироп, водата, ванилията, ароматите и солта. Разбъркайте, за да комбинирате всички продукти и оставете сместа да се загрее до 120 градуса (използвайте термометър).
Следва да добавите хранителната боя.
Охладете сместа в огнеупорна студена тава, за около 5-10 минути, докато изстине толкова, да може да държите сместа в ръка спокойно.
Разпъвайте сместа в продължение на 10-15 минути, това ще промени цвета на сместа и от полупрозрачна ще стане матова.
Когато сместа стане достатъчно твърда, оформете фитил, който нарежете на 2 сантиметрови парченца.
Всеки бонбон увийте в малко парченце пергаментова хартия и завийте краищата й, за да оформите опаковка на бонбон.
За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: tasty.co
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
КАНАБИГАЛ ЖЕЛИРАНИ БОНБОНИ С МАСЛО ОТ СЕМЕНА НА КОНОП (CBD) * 30
БОНБОНИ АЛПИ * 100
БОНБОНИ ЛИКОРИЯ LICORICE 110 гр.
БОНБОНИ ОЛИПС МЕНТОЛ И ЕВКАЛИПТ
БОНБОНИ ГОЛИЯ АКТИВ ПЛЮС БЕЗ ЗАХАР 34 г
КАНАБИГАЛ ИМУНО ЖЕЛИРАНИ БОНБОНИ С КОНОПЕНО МАСЛО (CBD), МЕД И ЕКСТРАКТ ОТ ПРОПОЛИС * 30
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Бонбони и дребни сладки
- Домашни шоколадови бонбони
- Шоколадови блокчета с извара и ягодово сладко
- Бонбони орео с шоколад
- Сурови бонбони с цвекло и спанак
- Пригответе си вкусни бонбони срещу грип, тревожност и безсъние
- Сладки таралежки
- Шоколадов сладкиш с бонбони
- Домашни желирани бонбони с портокал и лимон
- Лесен теменужен чийзкейк без печене
- Орехови бонбони с пияни вишни и какао
Коментари към Домашни дъвчащи бонбони