Домашна смес за панировка с пармезан и сусам

Необходими продукти:

• 500 грама хляб (бял пшеничен)
• смес от италиански подправки на вкус
• смляна куркума на вкус
• смлян червен пипер на вкус
• настърган пармезан на вкус
• сусамови семена на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете хляба на дребни кубчета, изсипете в тава върху лист пергамент и изпечете до златисто във фурната.

След това смелете с помощта на блендер (трябва да са охладени), докато се получат фини трохи. Към тях прибавете настъргания пармезан, сусамовите семена и подправките.

Разбъркайте съставките, за да се комбинират добре помежду си.

Изсипете готовата ароматна панировка в плътно затварящ се съд, където я съхранявайте.

За framar.bg: Радостина Райчева
Източници: patee.ru; finecooking.ru